Πράσινο πιπέρι 100γρ

Το πράσινο πιπέρι είναι  αρωματικό  με πιό  ήπια γεύση από το μαύρο, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ελαφριά πιάτα. Χρησιμοποιείται στην  παρασκευή τουρσιών λαχανικών.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποξηραμένο, σε άλμη ή σε άλμη με ξύδι ή να αρωματίσει το ελαιόλαδο.